除了綠圍裙外還有星巴克黑圍裙?甚至不同的顏色還有等級之分!
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Toggle提到「星巴克」這個品牌在各位心目中的印象,應該大多都是「 高消費奢侈咖啡 」的 level,因此,我覺得旁邊的露易莎或是 85 度 c 就很讚了哈哈。(其實只是沒錢錢而已😂)
但你知道嗎?星巴克黑圍裙,居然還有「 等級之分 」!
起初我以為所有的店員就如同我們一般日常生活中看到的一樣,帶個帽子然後穿著綠色圍裙,然後就是「 熊貓單號 13 的好囉 」這樣喊哈哈,卻不知道原來他們的等級之分就藏在圍裙間的顏色!
那麼到底是甚麼樣的顏色代表那位店員越厲害呢?看完本文之後下次進到星巴克時,你也可以順便注意看看他們穿著的圍裙都是甚麼顏色!
星巴克圍裙等級是什麼?
在進入主題前,咱們先來看看為甚麼【 星巴克 】這個國際品牌會搞一個分級制度。
其實星巴克很早就從 2003 年開始,實施圍裙分級制度。
當時公司推出了一種名為「 為您定制 」的顧客體驗計劃,主要用意是提高顧客對星巴克品牌和產品的滿意及忠誠度。
而為了幫這一項目加分,星巴克決定重新設計員工的制服和圍裙,將其打造成更專業、更具層次感和品牌特色的形象。
因此星巴克對圍裙進行了分級,根據不同職位和階層的員工,設計了不同款式和顏色的圍裙。
而不同圍裙顏色就此誕生啦!星巴克的圍裙大致上分為三個等級,綠色圍裙、黑色圍裙、咖啡色圍裙,三種不同的圍裙顏色分別代表了該員工的不同 level!
星巴克黑圍裙是什麼?不同顏色代表不同實力!
認識了星巴克的不同顏色,其實代表著不同的實力後,接著就來看看他們究竟出了哪些圍裙顏色吧!
綠圍裙 ( Green Apron )
首先要來介紹的大家印象中最常看到,也是星巴克門市中最常見的一種顏色,那就是「 星巴克綠圍裙 」。
有著綠底白標誌的圍裙是星巴克的招牌,而穿上這樣圍裙的員工也代表,該員工受過星巴克最基礎的教育訓練,可以滿足顧客基本的點餐、製作等基層工作。
黑圍裙 ( Black Apron )
第二個要介紹的「 星巴克黑圍裙 」就相對更厲害了。
一般來說如果你看到門市店內,有穿著黑圍裙的員工,那你可能要對他的專業及服務帶有一些「 敬意 」。
因為黑色圍裙咖啡師,需要通過星巴克內部的咖啡師認證考試,考試包括筆試和面試兩部分。
黑色圍裙咖啡師除了負責日常工作外,還可以擔任一些管理職務,如咖啡廳副經理、經理等。
可以在星巴克店內穿著黑圍裙上班,就表示那名員工對於有關咖啡的知識、咖啡豆的產地、不同咖啡豆研磨出來的咖啡,會有什麼風味等各種與咖啡相關的知識,都有一定的了解與水準。
而每個門市的員工都能黑圍裙考試報名,並有機會拿到這份星巴克視為「 咖啡大師 」的榮譽!
而測驗的內容則是需要通過「 最豐富的咖啡知識 」、「 最有創意 」、「 最親切的服務及準確調製 」這三大重點,天啊,光是有咖啡相關知識還不夠呢!
如果你實力非常強,通過了星巴克的咖啡大師考試的話,你就會拿到繡上你個人名子專屬黑圍裙,而且如果穿著黑圍裙滿 2 年的話,甚至還可以在圍裙上繡上一顆星星,有夠 “ㄒㄧㄚˋ ㄆㄚ¯ “!!
咖啡 ( 棕 ) 圍裙 ( Brown Apron )
最後一個「 咖啡色圍裙 」,就是正常級別中最高級的存在了。
因為這樣的圍裙,不像是剛剛說的黑圍裙選拔一樣每年都有,而是星巴克會在每 2 年就舉辦一次的「 咖啡大使 」比賽,只有勝者能在比賽結束後帶走咖啡色圍裙!
比賽的項目內容包刮味道盲測、拉花、創意咖啡等等,而且這樣的比賽還是全球性的,因此戰況可以說是非常的激烈!
另外台灣目前僅有「 陳敬中 」一人獲得過咖啡圍裙,太厲害啦!
因應節慶的隱藏星巴克圍裙!
( 「 星巴克紫圍裙 」,圖片取自 google )
除了以上提到的三種不同等級的圍裙,星巴克還會因應各種不同大賽及節慶,而推出不同顏色的圍裙!
像是每年的聖誕節便會推出「 紅圍裙 」,同時也會推出各種聖誕紅杯、聖誕蛋糕等不同商品。
在荷蘭的「 國王節 ( King’s Day ) 」,則是會推出「 橙圍裙 」,而之前有段「 星冰樂歡樂時光 」( Frappuccino Happy Hour ) 」,星巴克則是推出了藍色圍裙來搭配活動。
另外在綠、黑、棕這三種等級的圍裙外,星巴克還有一種最猛的顏色,那就是「 紫圍裙 ( Purple Apron ) 」。
紫圍裙是只有在歐洲、中東一帶才看的到,因為它對應了「 EMEA 咖啡師錦標賽 ( EMEA Barista Championship ) 」,只有勝者才能帶走最最最高榮譽 - 紫圍裙!
看完後我還是默默穿上我的白圍裙,然後拿一杯紅茶加牛奶調成「 鮮奶茶 」,假裝自己 “好像很會飲調”就好了哈哈。
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